IL MARKETING PLAN DEL MIO LOCALE - LAB SESSIONE B

POMERIGGIO

IC "A. Gabelli", Via Gramsci, Misterbianco

Ore 16:30 -18:00 SECONDA SESSIONE dei 12 Laboratori

LAB N.11 SESSIONE B

Il progetto interdisciplinare ha guidato gli studenti nella realizzazione di un piano di marketing per un’attività commerciale appositamente scelta in base al proprio indirizzo di studi. Lavorando in parte individualmente ed in parte in gruppo, sono state realizzate presentazioni digitali dei piani di marketing, redatti in italiano e, in una o più parti, in inglese (in particolare l’analisi SWOT), mettendo in evidenza: scelta del locale e del target, ricerche di mercato del settore, posizionamento, creazione del brand e logo, selezione del marketing mix, realizzazione di menù in almeno due lingue con relativi prezzi, web marketing, comunicazione e promozione delle attività, accompagnate da video. L’esposizione è avvenuta sia in lingua inglese sia in lingua italiana.